Leírás
Jonagold
A Jonagold alma egy közismert almafajta, amely a kereskedelmi almafajták között népszerű és elterjedt.
Az alma héja sárga alapon vöröses árnyalatú. Az érés előrehaladtával a piros árnyalatok erősebbé válnak, és a sárga szín halványabbá válik.
Édes és kissé savanykás ízű. A húsa roppanós és lédús. Az íz és textúra egyensúlya miatt sok ember számára vonzóvá teszi ezt az almát.
Fogyasztható frissen, de kiválóan alkalmas süteményekhez és pitékhez is. Az édes-savanykás ízének sokféle ételhez és italhoz használható.
Hosszabb ideig eltartható, ha megfelelően tárolják. leghűvösebb, sötét helyen (mint például a hűtőben) ajánlott tárolni.
Szeptember végén, október elején érik.
Szabadgyökeres.
